توضیحات
بادام پوستنشده از مغز بادام تهیه میشود و به دلیل طعم لذیذ و بافت دلپذیر آن، در تهیه غذاها و تزئین آنها بهطور گسترده استفاده میشود. معمولاً از بادام پوست نشده بهصورت خردشده، آرد یا پودر بادام، بادام ورقهشده، خمیر بادام و غیره در پختوپز استفاده میکنند. بادام پرک نوشکام به تهیه انواع غذاها، ازجمله غذاهای حاوی برنج، سالادها، دسرها و شیرینیپزی مورد استفاده قرار میگیرد. از نظر پزشکی، بادام به دلیل حاوی اسیدهای چرب غیراشباع، فیبر، آنتیاکسیدانها، ویتامینهایی مانند ریبوفلاوین و مواد معدنی مانند منیزیم مورد ستایش قرار میگیرد. مواد معدنی مانند منیزیم و فسفر که در بادام یافت میشوند ممکن است به بهبود سلامت دندانها و استخوانها کمک کنند.
وزن | 120 گرم |
محل تولید | تهران |
استان تولید | تهران |