توضیحات
صدها سال است که دانه های سویا بعنوان غذای اصلی در بعصی فرهنگها محسوب میشود. این گیاه با موارد استفاده فراوان ، سرشار از پروتئین ،چربی غیر اشباع ، فیبر و موا معدنی است. آنچه که از ارزش غذائی این دانه ها مهم تر است این است که استفاده مکرر از سویا و محصولات آن باعث کاهش خطر ابتلا به بعضی از بیماریهای خطرناک و مهلک ،مثل : بیماری های قلبی ـ عروقی، سرطان و پوکی استخوان می شود . بنظر می رسد خواص مفید سویا مرتبط با فیتو کمیکالی بنام ایزو فلاون است که تقریبأ در تمامی محصولات سویا وجود دارد.
مقدار پروتئین سویا 2/5 برابر پروتین گوشت میباشد و سویا پروتئین درین کام منبع سرشار پروتئین و کربوهیدرات است و می‌تواند درکنار گوشت تکمیل‌کننده ارزش غذایی باشد. سویا فاقد سدیم و اسیدهای چرب ترانس است و می‌تواند به‌عنوان یک غذایی سالم مورداستفاده قرار گیرد. برای آماده کردن سویا باید آن را در دو برابر مقداری که قصد دارید استفاده کنید در آب ولرم قرار دهید و بعد از 30 دقیقه آن را 2 یا 3 مرتبه آب‌کشی کنید.
| وزن | 0.200 کیلوگرم |
| وزن بسته‌بندی | 0.200 کیلوگرم |
| ابعاد بسته‌بندی | 0.200 سانتی‌متر |
| شماره پروانه بهداشت | 47/13019 |