توضیحات
جو دو سر پرک صبحانه و فوری منبع خوبی از کربوهیدرات ها، فیبر و پروتئین است که برای عضله سازی مخصوصا برای ورزشکاران بسیار مفید میباشد. فواید و خواص جو دو سر فراوان است؛ چراکه سرشار ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان‌های مهم است. در واقع نصف فنجان (78 گرم) جو خشک حاوی موارد زیر می‌شود:
آهن: 9.4 درصد از نیاز روزانه
مس: 17.6 درصد از نیاز روزانه
روی: 13.4 درصد از نیاز روزانه
فولات: 3.24 درصد از نیاز روزانه
منیزیم: 13.3 درصد از نیاز روزانه
منگنز: 63.91 درصد از نیاز روزانه
فسفر: 13.3 درصد مقدار نیاز روزانه
ویتامین B1 (تیامین): 15.5٪ از نیاز روزانه
ویتامین B5 (اسید پانتوتنیک): 9.07٪ از از نیاز روزانه
مقادیر کمتری از کلسیم، پتاسیم، ویتامین B6 پیریدوکسین و ویتامین B3 نیاسین
یک فنجان جو دو سر دارای 51 گرم کربوهیدرات، 13 گرم پروتئین، 5 گرم چربی و 8 گرم فیبر است. همین وعده تنها 303 کالری دارد. این بدان معنی است که جو یکی از مغذی‌ترین غذاهایی است که می‌توانید میل کنید و از آن لذت ببرید.
| ارگانیک | بله |
| استان تولید | خراسان رضوی |
| ویژگی غذایی | دارای ویتامین |
| محل تولید | مشهد |
| وزن | 750 گرم |