توضیحات
برنج دودی یکی از برنجهای محبوب ایرانی است که از گذشته دور در وعده هایی غذایی مورد استفاده قرار میگیرد. در گذشته برای نگهداری مواد غذایی در مدت زمان طولانیتر، از دود استفاده میکردند و برنج هم از این قاعده مشتثنا نبوده است اما به دلیل طعم بینظیری که در برنج ایجاد کرده، همچنان مورد استفاده قرار میگیرد. البته استفاده از این نوع برنج، بیشتر برای ترکیب کردن با سایر برنجهای ایرانی استفاده میشود تا غذایی تهیه شده طعم بهتری داشته باشد. برنج دودی «مهماندوست» در کیسهی 2.5 کیلوگرمی بسته بندی شده است و در همان بسته بندی میتوان بوی دود را احساس کرد. البته نکته مهمی که باید در نگه داری این برنج به آن توجه کنید، این است که قرار گرفتن آن در کنار سایر مواد غذایی موجب میشود تا سایر مواد غذایی بوی دود بگیرند.
رنگ برنج | سفید |
وزن | 2.5 کیلوگرم |
شماره پروانه بهداشت | – |
نوع برنج | دودی |
اندازه دانه | دانه کامل |
سایر توضیحات | خوش پخت و معطر |